Muffin alla marmellata di ciliegie
Ingredienti
- 250 gr Farina 00
- 1 cucchiaio Lievito per dolci
- 1 pizzico Sale
- 125 gr Zucchero
- 2 Uova grandi
- 175 ml Latte
- 75 gr Burro Fuso
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia
- Marmellata alla cicliegia
- Per la guarnizione
- 50 gr Burro fuso
- Zucchero
Ricetta inviata da “Le Ricette di Indecisina”
Buonasera a chi passa di qui. Una sera della settimana scorsa aspettavo mia cugina ed il fidanzato dopo cena, e volevo fargli trovare un dolcetto. Ho aperto il frigo ed ho trovato la marmellata di ciliegie che mio suocero aveva fatto con le sue mani. davvero buona… e così poichè avevo pochissimo tempo, cosa c’era di meglio che preparare degli squisiti muffin alla marmellata? Sono morbidissimi dentro e fuori… Provateli e fatemi sapere.
Le fasi passo passo per la preparazione le trovate su www.indecisina.it
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