Insalata di finocchi lessi

Insalata di finocchi lessi

Ingredienti

  • 5 finocchi
  • olio, sale e aceto balsamico q.b.

Procedimento:

Tagliate i finocchi in quattro parti. Lavateli e lessateli.(1) Scolateli e fateli raffreddare prima di tagliarli.(2) Tagliateli a fattine sottili a conditeli con olio, sale e aceto