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Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

Comunemente si tende ad attribuire ai termini marmellata e confettura il medesimo significato. La distinzione è contenuta nella Direttiva 2001/113/CE del 20 dicembre 2001, “relativa alle confetture, gelatine e marmellate di frutta e alla crema […]

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Ciambella allo Yogurt

Ciambella allo Yogurt

Per gli amanti della tradizione è un classico dolce adatto per la colazione, ogni fetta può essere gustata così o spalmata con la marmellata o la nutella, è molto buono anche per l’inzuppo nel latte!!! […]

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Couscous pollo e melanzane

Couscous pollo e melanzane

Una tradizione che ha attraversato il mondo, dall’Africa alla Sicilia, fino a Genova e Livorno, passando per gli stati uniti senza dimenticare la Francia, il Belgio, la Provenza e il vicino oriente integrandosi perfettamente con […]

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